Известный украинский медиа-менеджер и журналист Ростислав Касьяненко занялся разведением уникальной породы свиней «манголица». Отборное мраморное мясо свиней обладает изысканным вкусом, потому что они являются прямыми потомками карпатских вепрей. Именно таких свиней и выращивают на ферме расположенной в лесу, в экологической зоне поселка Березники, под Старым Салтовом.
В гастродворике на улице Шевченко в Харькове прошла презентация в стиле вечеринки «За свинство, або Мангалиця прибула!». Присутствовавшие смогли первыми попробовать несколько блюд в основу которых легла одна из свинок выращенных на новой ферме. По мнению многих вкус мяса свиней элитной породы настолько необычен, что его и сравнивать особенно не с чем.
