По официальной информации, стоимость потребительской корзины в 2017 году выросла на 15%, вследствие чего Украина стала лидером по росту цен на продукты питания среди стран Европы. При этом, по прогнозам экономиста, Андрея Новака, подорожание продуктов питания не прекратится, что объясняется рядом причин. Во-первых, главным фактором роста цен является обесценивание гривны. Если в начале осени стоимость национальной валюты была 25,5 грн за доллар, то сегодня – 26,6 грн за доллар. Девальвация гривны автоматически приводит к повышению цен на импортные товары и украинские услуги, что в результате влечет за собой рост цен на отечественные продукты.
Во-вторых, еще одной причиной роста цен является подорожание энергоносителей, особенно топлива. Это увеличивает стоимость транспортировки продуктов, а значит влияет на их ценообразование. Кроме того, по мнению Андрея Новака, рост цен связан с ориентацией украинских селькохозяйственных производителей на внешние рынки, из-за чего возникает дефицит на внутреннем рынке.
Эксперт также отметил, что наиболее эффективным шагом для снижения цен на продукты питания будут действия правительства, которое должно прекратить искусственно обесценивать гривну. В противном случае – украинцев ждет очередное подорожание продуктов питания.
